Diesmal liegt der Schwerpunkt auf Branles. Als Ursprung wird der Elsaß angesehen. Die Basisschritte sind aber so einfach, dass wohl auch andere Kettentänze hier einen Einfluss hatten.
Im Unterschied zu den bretonischen Tänzen weisen die Branles in der Regel einen A- und einen B-Teil auf.
Unter anderem:
* Maitre de la maison
* Branle de Cassandra